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台灣天仙果(羊乳頭)

英文名稱:Taiwan Fig-tree

別名:天仙果, 羊奶埔、羊乳頭、細本牛奶埔、山芭樂。

學名:Ficus formosana Maxim.

科名:桑科,榕樹屬

原產地:大陸華南、海南、海南島及臺灣。

台灣分佈:臺灣全島低海拔各地

用途:
石牆蝶、端紫斑蝶的食草。1.木材供做薪柴之用。2. 藥用一般是用全株。根莖葉均可食用,可用來燉雞湯、食補,十分可口。

生長特性:
小灌木,小枝幼時疏被柔毛。葉形多變,常倒披針形至長橢圓形,先端漸尖或尾狀,基部窄楔形,全緣或中部以上疏生鈍齒,偶有裂缺,裡面蒼綠,有斑點。榕果單獨腋生,卵形,微凸頭,綠色,有白斑,頂部臍狀突起。

花:   
隱頭花序(榕果)單生於葉腋,梨形或近球形,成熟時紫紅色,外面有小瘤體,頂端有臍狀突起,花期 4~7 月。

葉:   
葉互生;葉片膜質,倒卵狀披針形,先端通常漸尖,基部楔形,全緣或上部呈淺波狀或有不規則的缺齒。

果實:      
瘦果,果實呈西洋梨形,有梗,外皮綠色有白斑,成熟後變為紫黑色。形似羊乳頭。

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常綠灌木,嫩枝有毛,全株具白色乳汁,托葉早落,會在枝上留下環形托葉痕。葉互生,有柄,長倒卵形成倒披針形,全綠或有淺裂,葉背有黑點,雌雄異株,隱花果單生於葉腋,卵形,倒卵形或梨形,先端凸起,末熟果綠色,有白色斑點,熟時呈黑色。分布臺灣低至中海拔闊葉林中,耐陰性強。因隱花果形狀像羊和牛的乳房,且具有白色乳汁,而有【牛奶頭】或「牛奶埔】,【羊奶頭】等別名;一般也有人稱之為「山芭樂」,也許是因果實外形而來,但芭樂【蕃石榴】與天仙果的親緣相差太遠,扯上關係似乎太牽強了。

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天仙果也有人叫羊奶頭,在山上滿多的,以前的人把天仙果拿起浸酒、燉雞,對保健身體、治療酸痛很有效,尤其是一些婦女在做月子的時候,若母奶的量較少時,食用天仙果也是有功用。而當大家都知道天仙果的好處時,造成大家一窩蜂的採拔,導致天仙果產量稀少。

體質偏寒,不宜食用
羊奶頭並非適用於所有人,尤其體質偏虛寒的人不宜食用。同時也不宜長期大量食用,理由在於羊奶頭藥性生冷,對於胃寒、腸胃道虛弱的人來說,反而容易造成腹瀉。羊奶頭藥膳偶一嚐鮮,有益無害,但若長期大量食用,身體免疫力就有可能受到影響。

 

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