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粉萼鼠尾草

中文名稱:粉萼鼠尾草

花語 : 智慧                                       

英文名稱: Mealy Sage

學名: Salvia farinacea Benth.

科名: 唇形科(Lamiaceae)鼠尾草屬(Salvia)

別名: 修容緋衣草、藍花鼠尾草、一串紫 、藍絲線

原產地: 北美德州

分佈: 被種植為園藝植栽、景觀佈置用。

用途: 1. 園藝植栽、景觀佈置用:適合花壇或盆栽,尤其大面積栽培,開花的季節,景觀極為柔美優雅。

莖: 株高約 50~70 公分,莖直立,多分枝,枝近方形。

葉:葉卵圓形至長披針形,長 8 公分,寬 2 公分,有柄,對生,有時似輪生,有粗鋸齒緣。

花:花頂生,輪繖形, 總狀花序,10~6 朵,花密集,長約 20 公分,花萼矩圓狀鐘形, 花朵藍色、淺藍、紫色或灰白色,唇形花,上唇瓣小,下唇瓣大,花謝後萼宿存,花期春至夏計季。

果實: 瘦果。

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特性:粉萼鼠尾草為唇形科鼠尾草屬的草本植物,株高約 50~70 公分,類似薰衣草,多年生草本植物,枝近方形。葉卵圓形至長披針形,有柄,對生,有時似輪生,有粗鋸齒緣。花頂生,輪繖形, 總狀花序,10~16 朵,花密集,長約 20 公分,藍紫色,唇形花,上唇瓣小,下唇瓣大,花期春至夏季。適合花壇或盆栽,尤其大面積栽培,開花的季節,景觀極為柔美優雅。繁殖以播種、扦插為主,以春、秋、冬為適期。種子發芽適溫 20~25℃,種子好光性,播種後不可覆蓋,保持濕潤,約經 10~15 天發芽。亦可剪取成株萌發的健壯新芽扡插於濕潤的河砂或細蛇木屑裏,可發根成苗。種子自播種約 35 天後可定植於營養缽,栽培土質以肥沃之壤土或砂質壤土為佳,排水需良好,日照充足,植株生長適溫15~30℃。播種至開花所需的時間,視溫度、光照而定,光照長、溫暖條件下約為 8~9 周;光照短、冷涼條件下約為 14~16 周。之後可定植,在苗圃定植後,苗高約 10~15 公分可摘心一次,約緩苗一星期左右可施以含硝態氮為主的氮肥 500 倍水液,約 20 天後,改施以含鉀磷為主的複合肥 500 倍水液,每星期施肥 1~2 次。視長勢而定,整個生長期需移袋1~2次。澆水要見乾才澆,澆則澆透。出圃時間,以現蕾後下地種植最好,花期長且花序長。花謝後將殘花剪除並補給肥料,能促使花芽產生,持續開花。在春夏季(溫度高於 28℃)花色相對較淡,花期短且花序短,植株易老化。高溫時期忌長期淋雨潮濕,尤其梅雨季節應注意。花期過後,若施予強剪,可望再萌發新枝,重新生長。花有清香,易吸引蜂蝶,可自花授粉。種子成熟要及時採摘,不然易掉落。


栽培:

性喜肥沃 排水良好的向陽的土壤,在生長期要經常施肥,夏季要減少澆水及施肥,使生長停滯以期安全度過夏季。記得要修剪枝條,讓植株矮化並將接近地面的老枝葉剪除,以避免雨水噴濺而造成病菌感染,並利於通風。鼠尾草是屬於短日照花芽分化的植物,若想要欣賞到鼠尾草開花的盛況,在冬季短日時期,不可以將其栽種在夜間有燈光照明處。

較不耐濕,夏季雨量太大時要避免積水及雨水直接淋洗,種植於東向的陽台,既可避免雨水直接淋洗又有適量的陽光。專業生產者,最好在透明的遮雨棚下栽培,夏季可以在西向作適當的遮蔭。

株高約50-70公分,類似薰衣草,多年生草本植物,枝近方形。葉卵圓形至長披針形,有柄,對生,有時似輪生,有粗鋸齒緣。花頂生,輪繖形, 總狀花序,10-16朵,花密集,長約20公分,藍紫色,唇形花,上唇瓣小,下唇瓣大,花期春至夏季,花有芳香氣味。

還有純藥用的鼠尾草及果香系的鼠尾草,如鳳梨鼠尾草、水果鼠尾草,特別適合泡茶。
  
藥用鼠尾草因為具殺菌效果被製成漱口水、牙膏等口腔清潔用品,對口腔潰瘍及牙齦炎皆具緩解之功效,泡茶飲用可緩解一般感冒。 被添加於沐浴用品,或護膚護髮油中。 自古被當作婦女調經止痛藥,緩和婦女的更年期症候群,孕婦忌大量食用。

果香系鼠尾草具芳香助消化的特性,製作火腿餡餅及油炸料理,可減低油膩感,乾燥或煎煮過味道較香,為西餐料理中最常用的香料之一。

普通鼠尾草,有許多斑紋品種,及其他園藝栽培種。新鮮的鼠尾草味道濃烈,很難被一般人接受,但是煎煮過後,有一種特殊的香氣及溫潤的口感,是一種兼具味覺及嗅覺的調味聖品。一般而言,斑葉品種的味道較溫和,容易被接受,但是喜歡鼠尾草的饕客們,還是會選擇原生種的鼠尾草比較夠味。


「Saivia」,拉丁語就是「拯救」的意思,其意是說鼠尾草可解救世人免於疾病之苦。粉萼鼠尾草—長得很像放大版薰衣草的粉萼鼠尾草,花朵較大、花色也較鮮豔,因為花是紫色,也是排列成串的花序,常被誤認為薰衣草,在台灣常被拿來魚目混珠,種在薰衣草田裡反客為主。粉萼鼠尾草為唇形科,唇形科有個很特別的共同特徵,它們的莖都是方形,還有細茸毛,要辨認薰衣草與粉萼鼠尾草,摸葉子就知道啦。

 

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    王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()