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2017.6.新北市淡水美食 - 黑殿飯店(創始總店)

 

好久沒來淡水黑殿飯店了,每次來都是吃招牌的雞腿或排骨飯,或許真的吃膩了。

今天試試黑店新推出的三寶牛肉麵和大滷麵,這牛肉麵用料真是大方,牛肉又大又多,湯頭也不錯。

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這三寶牛肉麵夠彭派吧

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網路資料

淡水老字號名店『黑殿飯店』或許有些人沒聽過,但要說到淡水黑店排骨飯則大有名氣,在淡水經營逾半世紀之久,以眷村古早味排骨便當打響名號,起初店面又黑又小又舊,並不是現在看到這棟豪華的外觀,黑店的名稱也是由此而來!

黑殿飯店的介紹,說著把台灣早期五六十年代的味道給保留下來,是的!沒錯!真的很有早期農村社會的古樸風味,以前資源不充足的條件就是把菜煮得又黑又鹹,多是用醬油來提味,用料自然不若現在如此講究,只是現在口味求新求變,或許沒那麼符合現代都市人的胃口,但台灣古早味依舊無法抹滅!

餐廳地址:台北縣淡水鎮中正路1段62巷10號(1樓)
餐廳電話:02-2805-2790
營業時間:10:30 ~ 19:30

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料多的大滷麵

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菜單

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幫家人外帶的排骨炒飯  -  這超推.真的好吃

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