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台南西區 - 俐美水果番茄切盤


夏天的台南很熱,但那天太陽儘管大,到了晚上也涼爽許多。

吃完晚餐後的飯後水果,這麼熱的天氣來盤古早味的番茄應該不錯,而台南有種特殊的吃法。

番茄切盤 一直都是我的最愛,因為他的沾醬很特別...是深褐色的,  沾醬特殊配方有 、 醬油膏、生薑末、糖、感覺還有甘草粉。

地址:台南市西區金華路4段148號

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蕃茄切盤旁邊會附上一碟薑汁醬油膏。這薑汁醬油膏,是屬於南部人的特殊吃法,就是在醬油膏裡加上砂糖以及磨好的老薑末

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枇杷膏,這不錯吃不會太甜,對喉嚨非常好

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