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香蒲


英文名稱: Oriental Cat-tail 

學名:Typha orientalis Presl
Typha capensis auct. non Schnizel: Sasaki
Typha orientalis Presl
Typha shuttleworthii auct. non Koch.: Masamune
Typha shuttleworthii Koch subsp. orientalis (Presl) Graehner
Typha angusata auct. non Bory: Sasaki

科名: 香蒲科(Typhaceae)香浦屬(Typha)

別名: 東方香蒲、蒲黃、水蠟燭、水燭香蒲、寬葉香蒲

原產地: 台灣、中國大陸及日本

分佈: 多生長於沼澤或河流灘地上。

用途: 1. 花材用:花藝用材。2. 民俗用:端午節,常採其葉與艾草插在門口,用以避邪。3. 藥用:性味:花粉(蒲黃):甘、平;根莖(蒲根):甘、涼;果穗(蒲棒):甘、微辛、平。效用:花粉:止血,化瘀,通淋。治吐血,衄血,咯血,崩漏,外傷出血,經閉痛經,脘腹刺痛,跌打腫痛,血淋澀痛;全草:治小便不利,乳癰;根莖:清熱涼血,利水消腫。治孕婦勞熱,胎動下血,消渴,口瘡,熱痢,淋症,帶下,水腫,瘰?;果穗:治外傷出血:根莖是白色,含有芳香油,可做香料。嚼碎香蒲的根,吞下汁液,再將殘渣敷於傷口,可以治療毒蛇咬傷。

莖: 多年生草本,水生,地下根莖匍匐泥中,白色,具鬚根;地上莖圓柱形,平滑,綠色,硬質,直立,高 70~150 公分,莖匍匐。

葉:葉片長 50~100 公分,寬約 1 公分,線形,側面凸起,細長深綠,具明顯葉鞘;自葉基部成鞘狀抱莖直立。

花:花序為穗狀花序,頂生,具 2~3 苞片;雌雄同株,花莖直立,穗狀花穗排列成圓筒形,紅褐色;雄花穗在上部,長3~4公分,基部具 1 枚苞片,或中間部位具 1 苞片;苞片銳形,透明;雄花 1~3 朵著生短梗上,短梗基部被毛;雌花穗在下部,長 7~9 公分,圓筒形,基部圓形;雌花無苞片;子房 1 室著生絲狀柄上,基部被毛,花柱纖細,成熟時脫落,柱頭扁平;花期六月,花期長。

果實: 瘦果,鐘形,微小,具長毛;果穗直立,長 7~10 公分,長橢圓形。種子具有毛絮,可靠風力和水力傳播。

特性:多年生挺水草本植物,地下莖匍匐泥中;地上莖圓柱形直立,高 70~150 公分。葉線形,長 50~100 公分,寬約 1 公分,向頂端漸尖,遠軸端中凸,自葉基部成鞘狀抱莖直立。穗狀花序頂生,花黃褐色,圓柱狀,雄花在上,長 3~4 公分,雌花在下,長 7~9 公分;雄花部分基部具葉狀苞片,或偶於中間部分具葉狀苞片。雄蕊 1~3 著生於一短柄上;短柄基部具毛;雌花部分圓柱狀,雌花子房 1 室,著生於一基部具許多細毛之細長柄上,細毛之間無小苞片。花期 5~9月。瘦果,有毛。香蒲的花序雌雄同株,上方結雄花序,其下為雌花序,雌雄花序不分離,為其與同屬香蒲屬的水燭分辨之特徵。常見於沼澤濕地、荒廢水田、水邊。

其他: 1. 台灣有兩種常見的香蒲屬的植物,一種稱香蒲,另一種稱水燭(又稱為狹葉香蒲),他們共同的特徵就是擁有俗稱『水蠟燭』的圓錐形穗狀花序;兩者的差別在於:香蒲的雄花較短,而且和雌花幾乎貼在一起,「水燭」的雄花則長多了,而且和雌花遠遠的隔開。香蒲的雌雄花序不分離,水燭的雄花序和雌花序上下分離不連接。2. 香蒲的葉為長劍形,因此也稱為「蒲劍」。3.香蒲葉片上可發現一層薄膜,內有細小的毛蟲狀物。

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用途

1.纖維用作物,葉綠穗奇常用於點綴園林水池、湖畔構築水景。宜做花境、水景後台材料。也可盆栽布置庭院。

2.為製造人造棉及紙張之材料;葉供織蓆。

3.種類可入藥,全草有利尿的作用,花粉名「蒲黃」,有止血、活血消瘀的作用。

4.南美原住民使用香蒲製成香蒲船

5.在春夏之交食用其脆嫩美味的地下莖蒲菜:中國江蘇淮安、山東濟南等地。

6.正好為蜻蜓和豆娘提供了羽化的平台。

7.編織草蓆、草鞋、草帽等傳統用具的重要材料。

8.花曬乾磨粉可用於歐洲冬季飼養蜂類,便於其在溫室大棚內進行蔬果授粉

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香蒲整株均有用途: 葉子可用來或編成籃子或扇子,其雄花序成熟後的花粉呈黃色 粉末,叫「蒲黃」,是有名的中藥,可外敷止血,內服可以消炎利尿。雄花序如灌 上煤油,可以當蠟燭使用,種子成熟後,因有細長的毛,可以做為棉花的代用品, 而整個花莖因造形特殊,觀賞價值高,也是插花的好材料。

嫩芽如蘆筍可料理食用,花粉炒食,種子可榨油精製食用

香蒲為多年生草本植物,葉子長而尖,在夏季時會長出花莖,其雌雄花同株,雌 雄花分開生長,上端較細的為雄花序,下端較粗的為雌花序,其上均有很多小花,香 蒲地下莖橫生於泥土中。有一種和香蒲很相像的叫「水蠟燭」,也叫「狹葉香蒲」, 因其葉較細,而花也不同,其雌雄花不相連接,中間隔著一段無性的花莖。

傳說在戰國時代之後,人們在端午節時,會在門口掛上香蒲和艾草來辟邪納福。因香蒲的葉為長劍形,因此也稱為「蒲劍」。香蒲的特徵是那穗狀花序,看起來就像是根「蠟燭」,又偏愛長於水邊,所以有「水蠟燭」的別名。

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