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菸草


英文名稱:Tobacco
 

學名:Nicotiana tabacum Lin.


科名:茄科(Solanaceae)菸草屬(Nicotiana)


別名:煙草(食用本草),煙葉(北方),菸葉、?草、相思草、菸葉相思草、返魂草、仁草、煙酒『粵志』、金絲醺、菸、Tamako(阿美、排灣)


原產地:南美洲熱帶地方。


分佈: 臺灣各地有計畫性栽培。台灣四大菸葉產區:台中菸區、花蓮菸區、嘉義菸區、屏東菸區,屏東菸區是台灣最大的菸葉產區,而屏東菸業產區又以美濃所佔有的面積最大。


用途:1.菸草葉作為吸菸用:菸葉可製捲菸及菸絲。將發黃之老葉,曬乾後儲存。使用時將葉子切碎,放置於竹子製成之煙斗上或用月桃葉捲成煙捲吸食。2.藥用:性味:全草:辛、溫,有毒。效用:全草、葉:行氣止痛,麻醉,發汗,鎮靜,催吐,解毒,殺蟲。治食滯飽脹,氣結疼痛,骨折疼痛,偏頭痛,瘧疾,癰蛆,疔瘡,腫毒,頭癬,白癬,禿瘡,蛇犬咬傷。煙油垢:治蛇傷,蜈蚣咬傷。有消炎、止痛之效,粉末及浸液當驅蟲劑,殺蟲劑,為天然農藥。


莖 :一年生草本,莖高 90~200 公分,直立,粗壯,基部木質化,全體生有腺毛,上部分枝,被黏性毛。


葉 :葉互生,葉片大型,長卵狀披針形或橢圓狀披針形,長 15~50 公分,寬 8~30 公分,採下曝乾,基部漸狹稍抱莖,略耳垂狀,先端漸尖,全緣或帶微波狀,上面綠色,背面淡綠色,被黏毛,採下曝乾,稱為菸葉。


花 :圓錐花序或總狀花序,頂生,小花梗長 4~5 公分,具苞片;花萼罈狀,長約 2 公分,先端 5 裂,裂片披針形,先端銳尖;花冠長管狀漏斗形,長 3~5 公分,粉紅色,被絨毛,喉部稍膨大,先端 5 裂,裂片展開,先端銳尖,紅色;雄蕊 5 枚,花絲與花冠等長或稍長;雌蕊 1 枚,子房上位,2 室,胚珠多,花柱長,柱頭圓形。花期 8~12 月。


果實:果實為蒴果,卵圓形,長約 1.5 公分,被宿存萼包住,熟時 2 瓣裂;種子細小,多數,黃褐色,徑約 0.05 公分。果期 10~2 月。


特色: 菸草為茄科菸草屬,一年生草本,莖高 90~200 公分;全體生有腺毛。葉互生,葉片長卵狀披針形或橢圓狀披針形,長 15~50 公分,寬 8~25 公分,採下曝乾,稱為菸葉。秋季開花。為頂生圓錐花序;花萼圓筒狀,花冠漏斗狀。淡紅色。蒴果卵形或長圓形。種子多數、褐色,圓形,徑約 0.05 公分。菸葉主要用途為吸菸用,含有尼古丁,可製捲菸及菸絲等,有害健康。供藥用,有消炎、止痛之效,粉末及浸液當驅蟲劑,殺蟲劑,為天然農藥。中、南、東部平地栽培,原住民部落也常栽植。菸草全株有毒,葉毒性最強,其次是莖、根、花,種子最弱。人畜誤食引起急性中毒。有出血性胃腸炎、嘔吐、腹痛、腹瀉、瞳孔放大、循環及呼吸系統功能障礙,肋膜及腹膜出血、呼吸麻痹等,嚴重時死亡。

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菸草主要是指紅花菸草(Nicotiana tabacum)或少數黃花菸草(Nicotiana rustica),它們的乾葉可用於製造雪茄、香菸、鼻菸、菸絲、嚼菸和有味水菸等尼古丁產品,菸草有時也用於生物種植工程或成為觀賞植物,其化學成分會在一些農藥和藥物中使用。另有其它60多種菸草屬植物則很少成為經濟作物。

菸草原產於美洲,印第安人發現其中含有可以興奮神經的物質,在部落會議和祭祀活動中吸食其燃燒的菸,西班牙殖民者將其帶到歐洲,最早的西班牙水手回國噴雲吐霧時,曾經使家鄉的人大驚失色,認為他們和魔鬼打交道,但很快菸草的使用就風行全歐洲並向世界普及。16世紀時菸草才傳入中國。

菸草含有尼古丁(又稱菸鹼),是一種生物鹼,具有神經毒性,尤其對昆蟲是致命的,但可以刺激人類神經興奮,長期使用耐受量會增加,但也產生依賴性。菸草是許多心臟、肝臟及肺臟疾病及許多癌症的危險因子。世界衛生組織在2008年宣布菸草是可預防死亡原因中,單一事件的第一名。

菸草也可以用來製造殺蟲劑,提取蘋果酸、檸檬酸等。
 

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