桃園市中壢區 - 中壢忠貞市場.秦記山東饅頭.雲南米干
中壢忠貞市場,除具備傳統市場的功能,滿足一般家庭需求。
還有著許多傳統台灣美食和來自泰國、緬甸等地的料理。 過去由多個眷村聚集而成的龍岡忠貞新村,現今面貌雖已不復以往般,但在很多地方仍可見其留下之影。 攤販們白天開始營業,平日人潮眾多,假日更是熱鬧。
地址:桃園市中壢區龍平路
網址:http://A20120323161416910.tvsoez.com
在西元1954~1956年,滇緬國軍游擊隊跟隨國民政府遷台來到龍崗地區的忠貞眷村落腳。 這些來自滇、緬、泰國等地的移民人口,在龍岡自成一格的人文環境,無以為計的婆婆媽媽為了生活試著賣起家鄉味,當地的異國美食其中最大特色是雲南米干、雲南豌豆粉、涼拌青木瓜絲、雲南大薄片,也有著各式雲南料理,包括豌豆粉、牛扒呼湯、扣碗、酸木瓜雞、蛋捲、臭菜煎蛋等美食。 儘管市場裡販賣的食物同質性很高,卻沒有同行相忌、削價競爭的情形發生。
特有的滇緬疏菜
這家的蔬菜和香料很多人都推薦
秦記山東饅頭
地址:桃園市中壢區後龍街20號(龍岡國中對面的全家便利商店巷內)
電話:03-4567005、0913-863388、0913-863898
忠貞雲南米干
地址:桃園市中壢區龍平路207號
營業時間:平日06點-14點 半假日06點-19點
電話:(03) 456-8767
國旗屋米干(忠貞市場)
電話 : 03 466 6879
地址:桃園市中壢區龍平路211號對面
營業時間 : 上午6點至下午3點
阿美米干
電話:03 456 7399
地址:桃園縣平鎮市中山路142號 (忠貞市場內)
營業時間:早上6點至晚間9點。
破酥包超好吃
版納傣味
地址:桃園市中壢區前龍街16號
電話:03-438-1499
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