DSC04260.JPG

 

南投縣魚池鄉 - 烏布雨林峇里島主題餐廳


2012年,餐廳主人梁政濱在檳榔林中推出「烏布雨林峇里島主題餐廳」,他很自豪:「這裡夏天也有印尼雨林的感覺」

烏布雨林餐廳裡,所有的家具飾品與建材都是來自印尼,許多設施甚至是梁政濱親自到當地監工打造,就像玩「大積木」般,標上記號後拆解,裝運到台灣後,再按標示重新組裝,期間所花的功夫、時間與用心,沒有原則與堅持是做不到的

烏布雨林餐點也是出自梁政濱之手,因為聘請來的廚師習慣做香料多的「調味菜」,與老闆梁政濱「新鮮才是美味、原味才是真功夫」理念不合,因此,烏布雨林主人便親自前往印尼學習道地的烹飪技巧,並堅持採用天然、新鮮食材,強調健康訴求!
(以上資料官方網站)
營業時間:11:00 - 20:00(最後點餐時間18:00、每周二公休)
地址:南投縣魚池鄉東光村慶隆巷 75號
電話:(049)288-0800
傳真:(049)288-0802
網址:bali-bali.pgo.tw

DSC04261.JPG

DSC04264.JPG

喜歡在充滿異國風情的地方用餐,烏布雨林真得很美,整個有度假的氛圍

DSC04263.JPG

DSC04298.JPG

DSC04299.JPG

DSC04300.JPG

DSC04301.JPG

DSC04302.JPG

DSC04303.JPG

DSC04305.JPG

發呆亭、石雕、和尖頂建築,營造出濃濃的異國風味,讓我們不用出國,也像走進另一個國度,渡假的氛圍油然而生。

DSC04272.JPG

DSC04273.JPG

DSC04274.JPG

菜單

DSC04267.JPG

DSC04268.JPG

DSC04276.JPG

DSC04280.JPG

室內裝潢很有異國風情

DSC04265.JPG

DSC04266.JPG

DSC04269.JPG

DSC04270.JPG

DSC04271.JPG

而我特愛這方水池,很有意境

DSC04282.JPG

涼拌木瓜.酸酸辣辣得很順口

DSC04286.JPG

蝦餅.還不錯吃

DSC04291.JPG

峇里島天然香料套餐

價  格:NT.390(原價$490)
套餐內容:香酥蝦餅/香料雞湯/薑黃飯/涼拌青木瓜/豬肉沙嗲/黃咖哩/南洋甜點/香茅紅茶

DSC04283.JPG

黃咖哩味道很棒!香氣十足,非常濃郁,馬鈴薯燉煮的剛剛好,澆飯剛好吃很順口。

DSC04289.JPG

泰國泰式料理套餐

價  格:NT.390(原價$490)
套餐內容:香酥蝦餅/海鮮酸辣湯/香蘭泰國香米/涼拌青木瓜/綠咖哩椰奶雞肉/南洋甜點/香茅紅茶

綠咖哩味道非常獨特,和一般印度咖哩的不同是,因為加入了很多四季豆,多了份清甜,入口溫和後勁還蠻辣口,很過癮。

DSC04284.JPG

海鮮酸辣湯.酸酸辣辣得很過癮

DSC04296.JPG

新加坡香料雞套餐

價  格:NT.390(原價$490)
套餐內容:香酥蝦餅/肉骨茶湯/海南雞飯/涼拌青木瓜/香料鮮雞肉/南洋甜點/香茅紅茶

DSC04293.JPG

甜點和紅茶

DSC04312.JPG

DSC04314.JPG

DSC04315.JPG

DSC04318.JPG

到日月潭吃茶葉蛋,真得好吃,每次來都會買

DSC04310.JPG

DSC04311.JPG

DSC04313.JPG

DSC04320.JPG

DSC04321.JPG

日月潭的風景都看不膩

DSC04309.JPG

全站熱搜

王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()