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獼猴桃 (奇異果)

英文名稱： Kiwi Berry，Kiwi Fruits，Yangtao Actinidia

學名： Actinidia chinensis P

科名： 獼猴桃科(Actinidiaceae)獼猴桃屬(Actinidia)

別名：中華獼猴桃(植物學雜誌)，獼猴桃，陽桃，羊桃，藤梨，羊桃藤、洋桃、鬼桃、繩梨、梨藤、奇異果

原產地： 中國長江以南各省，北至西北及河南亦有之。台灣於民國 70~80 年間引進栽植。

分布： 生長於海拔 400~2,000 公尺之山區，台東的利稻，宜蘭的思源，苗栗的關霧(清涼)及南投縣清境農場均有栽植，惟數量甚少，尚無法提供市場須要；台灣市場所售的奇異果，都是紐西蘭進口的。

用途： 1.可庭植為綠廊植物。2.日常用途：ㄅ.果可食：果實含有多數醣類及維生素，可供生食及做沙拉用，亦可做果醬。ㄆ.果枝則可供作插花花材。ㄇ.莖皮及髓含膠質，可做造紙的膠料。ㄈ.花可提取香精。3.藥用：性味：莖、葉、根：淡、澀、平。果實：甘、酸、平。效用：莖：清熱，利尿，活血，消腫，抗癌。治肝炎，失眠，水腫，風濕關節痛，淋濁，帶下，瘡癤，瘰?，跌打損傷。

莖： 莖伸長狀，長可達 4~8 公尺，具有多數分枝，幼枝赤褐色，密生柔毛，老時則為光滑無毛。

葉：葉圓形或廣橢圓形，長 5~18 公分，寬 4~16 公分，先端圓或微凹，基部鈍或心形，紙質，葉緣有細鋸齒，有細柔毛，表面暗綠色，無毛或僅葉脈上有柔毛，背面則帶有白色絨毛，葉脈上有赤褐色柔毛；葉柄伸長狀，長 4~8 公分，光滑無毛或疏生柔毛。

花：花單生或數枚叢生，初開時為白色，後則轉變為淡黃色，開放時徑 1.5~2 公分，花柄長 1~2 公分，有淡棕色柔毛；萼片 5 枚，卵形，長 0.5~0.6 公分，先端鈍，外面有褐色柔毛；花瓣 5 枚，闊圓形，長 1~1.5 公分，寬 0.7~1.2 公分，先端鈍，光滑無毛；雄蕊多數，花絲短，花藥橢圓形，先端鈍；子房卵形或圓形，長 0.5~0.7 公分，寬 0.4~0.6 公分，密生柔毛，花柱絲狀，多數，柱頭小。

果實： 果實為漿果，長圓形、橢圓形或圓形，長 7~8 公分，寬 4~5 公分，密生褐色毛茸，種子細小，黑褐色，多數。

特性：落葉大藤本，莖伸長狀，長可達 4~8 公尺，具有多數分枝，幼枝赤褐色，密生柔毛，老時則為光滑無毛。葉圓形或廣橢圓形，長 5~18 公分，寬 4~16 公分，先端圓或微凹，基部鈍或心形，紙質，葉緣有細鋸齒，有細柔毛，表面暗綠色，無毛或僅葉脈上有柔毛，背面則帶有白色絨毛，葉脈上有赤褐色柔毛；葉柄伸長狀，長 4~8 公分，光滑無毛或疏生柔毛。花單生或數枚叢生，初開時為白色，後則轉變為淡黃色，開放時徑 1.5~2 公分，花柄長 1~2 公分，有淡棕色柔毛；萼片 5 枚，卵形，長 0.5~0.6 公分，先端鈍，外面有褐色柔毛；花瓣 5 枚，闊圓形，長 1~1.5 公分，寬 0.7~1.2 公分，先端鈍，光滑無毛；雄蕊多數，花絲短，花藥橢圓形，先端鈍；子房卵形或圓形，長 0.5~0.7 公分，寬 0.4~0.6 公分，密生柔毛，花柱絲狀，多數，柱頭小。果實為漿果，長圓形、橢圓形或圓形，長 7~8 公分，寬 4~5 公分，密生褐色毛茸，種子細小，黑褐色，多數。