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五味子

界: 植物界 Plantae
演化支: 被子植物 Angiosperms
目: 木蘭藤目 Austrobaileyales
科: 五味子科 Schisandraceae
屬: 五味子屬 Schisandra
種: 五味子 S. chinensis


五味子(學名:Schisandra chinensis),又稱作五味、北五味子、山五味、山花椒,為五味子科五味子屬下的一種植物。唐朝《新修本草》載「五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味」,所以得名。

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形態

多年生落葉藤本,莖長4~8米,灰褐色小枝。乳白色或淡紅色小花,單生或簇生於葉腋,葉色深綠邊緣為鋸齒狀,有細長的花梗。夏秋結球形漿果,聚合成穗狀,秋後成熟時為紫紅色

藥用

五味子在中國是一種中藥材,其乾燥成熟果實稱為北五味子,具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心等功效

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五味子,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味”,故有五味子之名。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及,最早列於神農本草經上品,中藥功效在於滋補強壯之力,藥用價值極高。

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五味子原形態

1.落葉木質藤本。幼枝紅褐色,老枝灰褐色,稍有棱角。葉柄長2-4.5cm;葉互生,膜質;葉片倒卵形或卵狀橢圓形,長5-10cm,寬3-5cm,先端急尖或漸失,基部楔形,邊緣有腺狀細齒,上面光滑無毛,下面葉脈上幼時有短柔毛。花多爲單性,雌雄異株,稀同株,花單生或叢生葉腋,乳白色或粉紅色,花被6-7片;雄蕊通常5枚,花藥聚生於圓柱狀花托的頂端,藥室外側向開裂;雌蕊群橢圓形,離生心皮17-40,花後花托漸伸長爲穗狀,長3-10cm。小漿果球形,成熟時紅色。種子1-2,腎形,淡褐色有光澤。花期5-6月,果期8-9月。

2.落葉藤本。老枝灰褐色,皮孔明顯,小枝紫紅色。葉互生,紙質;葉柄長1-3cm,帶紅色;葉片倒卵形、寬卵形或倒卵狀長橢圓形,通常最寬處在葉的中部以上,長4-10cm,寬3-6cm,先端短尖或漸尖,基部楔形或圓形,邊緣有疏生波狀細齒,上面綠色,下面淡綠色,側脈4-6對,網脈較明顯。花單性,雌雄異株,花橙黄色,直徑1.2cm,單生或1-3 朵簇生於葉腋,花梗細,長2-4cm,花被5-8,排成2-3輪;雄蕊10-19,着生於倒卵形的花托上,花絲短,花藥先端平截;雌蕊群近球形,心皮 30-50。果序長3.5-10cm,小漿果球形,成熟後鮮紅色。種子2,腎形,長約3mm,種皮在脊背上有少數瘤狀點。花期4-6月,果期8-9月。

五味子功能主治

收斂固澀;益氣生津;寧心安神。主咳嗽虛喘;夢遺滑精;尿頗遺尿;久瀉不止;自汗盜汗;津傷口渴;心悸失眠

用法用量:内服:煎湯,3-6g;研末;每次1-3g;熬膏;或入丸、散。外用:研末摻;或煎水洗。

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各家論述

1.孫思邈:五月常服五味子以補五髒氣。遇夏月季夏之間,困乏無力,無氣以動,與黄芪、人參、麥門冬,少加黄檗煎湯服,使人精神頓加,兩足觔力湧出。生用。六月常服五味子,以益肺金之氣,在上則滋源,在下則補腎。

  2.《本草衍義》:五味子,《本經》言溫,今食之多致虛熱,小兒益甚。《藥性論》以謂除熱氣,《日華子》又謂暖水髒,又曰除煩熱。後學至此多惑。今既用主治肺虛寒,則更不取除煩熱之說。補下藥亦用之。入藥生曝不去子。

  3.《注解傷寒論》:《内經》曰,肺欲收,急食酸以收之。芍藥、五味子之酸,以收逆氣而安肺。

  4.《用藥心法》:(五味子)收肺氣,補氣不足,升也。酸以收逆氣,肺寒氣逆,則以此藥與幹薑同用治之。

  5.《本草衍義補遺》:五味子,今謂五味,實所未曉,以其大能收肺氣,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎?補腎非暖水髒乎?食之多致虛熱,蓋收腎之驟也,何惑之有?火熱嗽必用之。

  6.《丹溪心法》:黄昏嗽者,是火氣浮於肺,不宜用涼藥,宜五味子、五倍子斂而降之。

  7.《本草會編》:五味治喘嗽,須分南北。生津液止渴,潤肺,補腎,勞嗽,宜用北者;風寒在肺,宜用南者。

  8.《綱目》:五味子,入補藥熟用,入嗽藥生用。'五味子酸鹹入肝而補腎,辛苦入心而補肺,甘入中宮益脾胃。

  9. 《本草經疏》:五味子主益氣者,肺主諸氣,酸能收,正入肺補肺,故益氣也。其主咳逆上氣者,氣虛則上壅而不歸元,酸以收之,攝氣歸元,則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。《别錄》養五髒,除熱,生陰中肌者,五味子專補腎,兼補五髒,腎藏精,精盛則陰強,收攝則真氣歸元,而丹田暖,腐熟水穀,蒸糟粕而化精微,則精自生,精生則陰長,故主如上諸疾也。

  10.《本草匯言》:五味子,斂氣生津之藥也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急,咳逆勞損,精神不足,脈勢空虛,或勞傷陽氣,肢體贏瘦,或虛氣上乘,自汗頻來,或精元耗竭,陰虛火炎,或亡陰亡陽,神散脈脱,以五味子治之,鹹用其酸斂生津,保固元氣而無遺泄也。然在上入肺,在下入腎,入肺有生津濟源之益,入腎有固精養髓之功。

  11.《藥品化義》:五味子,五味鹹備,而酸獨勝,能收斂肺氣,主治虛勞久嗽。蓋肺性欲收,若久嗽則肺焦葉擧,津液不生,虛勞則肺因氣乏,煩渴不止,以此斂之、潤之,遂其髒性,使咳嗽寧,精神自旺。但嗽未久不可驟用,恐肺火鬱遏,邪氣閉束,必至血散火清,用之收功耳。

  12. 《本經疏證》:五味子所治之證,《傷寒》僅言咳逆,《金匱要略》則兼言上氣,如射幹麻黄湯之咳而上氣,喉中水雞聲;小青龍加石膏湯之肺脹咳逆上氣,煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關鍵,無論其爲太陽、少陽、少陰,凡咳者均可加入五味子、幹薑;雜證自有雜證之體裁,即咳而脈浮,厚樸麻黄湯主之一語,已通概全書大旨,試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子者否?蓋五味子原隻能收陽中之陰氣,餘則皆非所宜。

 

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