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2016.1.13.宜蘭員山 - 雙連埤畔.野夫炊煙

 

往福山植物園的台九甲線路上,若看到路邊一行密密綑紮的細竹籬笆,籬笆內一縷淡煙升起,就是野夫炊煙到了。我們於2004年開張,位於海拔500公尺高的雙連埤旁,眺望著湖塘與菜園交織而成的風景。餐廳的空間洋溢著手作與懷舊的風格,粗曠中有細膩。 為了讓景色與好空氣成為用餐時的絕佳佐料,我們在室內空間之外另闢了半戶外的簷廊區、咖啡吧與發呆亭。 野夫炊煙沒有菜單,以一人600元起的價格幫您搭配完整的一餐。無論是一、二人前來或是團體圍桌聚餐,都能夠安排。

野夫炊煙的餐食定位是“用了心的簡單料理”。我們的師傅善於烹調蘭陽風味的台菜,不少菜色已建立好口碑,例如白斬土雞、鹽烤香魚、五香德國豬腳、清炒紅鳳菜、羹湯西魯肉等等。

營業時間:11:00-19:30
•電話:03-922-8966
•地址:宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號(台九甲50.6公里處)

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美麗的雙連埤清秀脫俗,同時也是珍貴的溼地,擁有很多稀有動 、植物。雙連埤的農家直爽好客、勤勞簡樸,充滿跟大自然學習而來的智慧。

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野夫炊煙位於宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號 (雙連生態教室旁),

當天一路開了好長一段彎曲山路,好不容易才來到這久聞大名的無菜單料理景觀餐廳,

餐廳外以細密茅草為牆,斑駁的木牌書寫上清瘦有勁的字體,清楚點出「野」夫的真意。

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就光在這邊欣賞楓賞,就已經覺得心曠神怡了

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走廊旁賣的野菜

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在這邊喝一杯咖啡,精神應該會好很多

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雙連埤生態教室

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雙連埤旁種的青菜

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風光明媚的雙連埤

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路過的玻璃屋,這邊如果沒預約是吃不到,據說餐飲很不錯吃

但我覺得這邊的風景更迷人

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    王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()