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新竹縣關西 - ㄤ咕麵

 

源自於阿公開店喜歡用「ㄤ咕」逗弄小孩,小孩以後也都會說「來去ㄤ咕的吃麵」。招牌ㄤ咕麵使用的是當地扁麵,用竹簍下水煮麵,在淋上香油蔥,就是招牌的ㄤ咕乾麵了。

地址:新竹縣關西鎮光復路35號
 電話:(03)5875541

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現代又不失古味的大門

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菜單

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帶點古典美的裝潢

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ㄤ麵的小菜種類很多

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就是這簡單的乾麵.香氣撲鼻.迷惑了多少人的味擂

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而這小菜好吃到會捨不得放下筷子

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