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新竹縣北埔鄉。哈客愛擂茶

 

北埔的哈客愛客家庄茶坊展現了和地方產業的緊密結合,因為地方政府大力推廣擂茶及自身懂得善用地方政府資源學習擂茶技藝,擂茶產業為地方帶來大量觀光人潮,活絡地方經濟發展,成為客家伴手禮。


哈客愛擂茶的故事(哈克愛官網)

十多年前,每逢假日,在北埔老街的慈天宮前,總能見到一對年輕夫妻忙碌的身影,親切熱忱地奉上自製香醇美味的客家擂茶,從不間斷。

 這些年來,夫妻倆不斷精益求精,將擂茶改良與創新,憑著三種優良香醇的擂茶,建立了極佳的口碑,累積了眾多的忠實客戶。 後來與學中醫的妹妹聯手,將擂茶與養生緊密結合,走向品牌化經營,於是「哈客愛食品有限公司」正式誕生。

 於民國100年時,以黑馬之姿榮獲「新竹縣第一屆十大伴手禮」,如今哈客愛已搖身一變成了北埔鎮上的擂茶名店,並擁有合法的食品廠。

地址: 新竹縣北埔鄉北埔村中豐路30號
電話:03-5804591, 5803969, 0937-155-136
傳真: 03-5803638

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常來北埔都知道北埔的擂茶很有名,而這家我最喜歡

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這是哈克愛的擂茶原料,種類很多,所以我都買回家當早餐

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玫瑰冰擂茶,看起來就是好喝,茶上的玫瑰花很香

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試喝的咖啡擂茶

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服務人員很專業的再沖泡擂茶

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