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花蓮縣吉安 - 阿美麻糬(小米文化館)


有三十多年杜侖製作經驗的花東地區老品牌-【阿美麻糬】,靠著董事長余宗柏先生對於阿美族文化的熱愛與收藏,承襲阿美族杜侖的製作技藝,將原住民傳統美食加以改良量化,率先成為花東第一家使用小米材料的名特產品牌,好吃美味的阿美斯杜侖及精心製作的花東名產糕點,都獲得遊客的喜愛與回響。


過去三十年來,余董事長從山產到海產的經營,從加工製造到批發銷售的歷程中,累積了許多經驗與心得。特別揭示︰「傳動文化食品,永無休止運轉」作為事業推展的方向;從此,有了正確的努力方向,讓飲食不再只是滿足口腹之慾,更昇華為文化之基石。

地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段258號
時間:AM7:00 ~ PM6:00
電話:03-8420033
傳真:03-8420088

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小米文化館裡展示原住民文化和歷史

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生產線

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賣場的特產

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賣場很大,東西也很多

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