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節氣大搜尋-大暑(國曆7月23日前後)


古書有言,大暑節氣不但是日照最多、氣溫最高的時期,雷陣雨也最常發生,高溫高濕,人們常因汗液不易蒸發或水分不足而中暑。為了避免中暑,就該隨時補充水分,維持體內電解質的平衡。


今年的大暑節氣從7月22日~8月6日,包含著頭伏和二伏,是全年溫度最高的時候,天氣火熱,地氣陰濕,加之午後的雷陣雨,濕熱最易克傷脾胃,脾濕重、胃陰涼。所以此時尤其要注意保護脾胃,避暑祛濕、心靜清涼。

 

「大暑」的前後是一年中天氣最熱的時候,所以會特別感到氣候炙熱難耐。有句俗話「小暑大暑無君子」,它的意思是說:小暑、大暑這兩個節氣的天氣十分酷熱,很多人因為熱到受不了,就不顧面子把衣服脫掉,這樣子不但不禮貌,也失去君子風範了。


在夏天裡,午後下場雷陣雨是稀鬆平常的,不過如果連著好幾天都沒有下雷陣雨的話,可就要注意天氣預報,看看是否有颱風要來了,並且做好防颱準備。因為這個時節是颱風最頻繁的時節,而這種情形是颱風即將大舉來襲的警訊喔!

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節氣小農夫

這個時節是二期水稻插秧的好時機,所以田區所需要的水量會增加,如果在這時候發生乾旱缺水的情形,就會迫使農夫們休耕。相反的,如果因颱風來襲帶來過多的雨水,就會毀掉農夫們辛苦栽種的作物。所以民間有「大暑大落大死,無落無死」這句諺語,表示大暑時節的雨水量對稻作的生長影響很大。

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節氣小漁夫

在這個時節,台灣周圍的海域大多佈滿暖水魚群,如:東北海域有魷魚,基隆外海有小卷、赤宗,彰化海域則有黃鰭鯛等漁獲。這些都是漁夫們漁獲的重點海域喔!不過,夏天吃海鮮除了享受美味之外,一定要相當重視保鮮和衛生的問題,因為溫度太高容易發生食物腐化、變質的問題。若是吃了不新鮮、不乾淨的東西,可是會生病的喲!

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節氣小園丁

有句話說「大暑吃鳳梨」,表示這個時節的鳳梨最好吃,味道最甜美,是品嚐的好時機喔!鳳梨不僅是水果,它也被當成烹調菜餚時的甜美食材,十分可口。鳳梨的閩南語發音和「旺來」雷同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

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節氣生活

大暑節氣裡,重要的民俗節慶首推農曆六月十五日的「半年節」。由於農曆六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明後,全家會一起吃「半年圓」,而「半年圓」是用糯米磨成粉再和上紅麵搓成的,大多會煮成甜食來品嚐,象徵意義是團圓與甜蜜喔!

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節氣俗諺

1.「大暑熱不透,大水風颱到」這句俗諺的意思是:大暑這一天如果不熱,就表示氣候不順,今年內必須特別注意水災或風災,以免影響到農作物的收成喔!

2.「熱在大小暑,好有雷陣雨」這句俗諺的意思是:大、小暑時節,炎夏天氣常常熱得讓人受不了,還好常會有午後雷陣雨出現,藉此舒緩了炎夏所帶來的酷熱。

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    王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()