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新北市石門 - 竹柏咖啡山莊


喝異國風情咖啡不稀奇,到山上喝一杯很台的咖啡才另類,是當地種出來的本土咖啡。

一聽說石門有種咖啡,讓我很意外,跟著「竹柏咖啡山莊」老闆潘金田從高處眺望農園,他說眼前的咖啡園佔一甲地,是北海岸唯一能自種自產並銷售的咖啡。

老闆娘是古坑人,婚後老闆對咖啡逐漸感興趣,從古坑移植咖啡樹,又到台南花蓮各地有種台灣咖啡的地方去研究比較,「一開始種的豆子結得少,連工錢都賺不到,第三年才摸索出竅門,朋友都覺得好喝,有水準了才敢賣。」最自豪的是,老闆娘把咖啡帶回古坑給親朋好友品嘗,大家都說不輸給古坑咖啡。

 想欣賞樹上結實累累的鮮紅咖啡豆,可以在10月中前來,同時品嘗咖啡,一杯現煮咖啡附小點心150元。這裡很台,沒有漂亮海景與浪漫佈置,在石桌石椅上體驗台式情調。

電話:886-2-2638-3267
地址:25342 新北市石門區山溪里九芎林9鄰3號之1
營業時間:天亮(約6、7點)-18:00

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還有這邊有棵百年的竹柏樹,聽說店名是以這棵樹為名,可惜沒去看這棵鎮店的百年竹柏,不過這樣就有理由再來一次了。

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柏咖啡庭園山莊,園區裏栽植有若干咖啡樹,竹柏喬木,

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菜單和農作物.山藥.黑米

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結實纍纍的咖啡樹

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自家農作物

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樹葡萄

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樹葡萄酵素,老闆娘自釀

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竹柏

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今年賞到的第一朵櫻花

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喝咖啡不稀奇,在這流行喝咖啡葉

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咖啡葉茶 - 帶有濃厚的炭燒味,甘苦甘苦還不錯喝

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    王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()