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南投縣埔里鎮 - 本味瓦罐煨湯


本味瓦罐煨湯熬煮湯品的方式十分特別,老闆使用紅木並採用古法炭火的方式煨製,要花上將近一整天的時間熬煮,過程相當費工,但透過這種方式熬煮的湯品,能將食材的原味完整鎖在裡頭,喝起來的回甘感及鮮甜味會更足夠,湯頭的呈現驚人不已。

地址:南投縣埔里鎮信義路1073號
電話:(049)291-9908
時間:11:00~14:00、16:30~20:00

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店門口的大瓦罐

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菜單

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山藥排骨.不錯喝

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雪梨煨排骨清甜好喝
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刺蔥煎蛋.超好吃

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小菜

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簡單的一餐,好滿足

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簡潔的裝潢

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