台北市大同區 - 正一堂養生食膳坊

 

台北大龍峒保安宮附近的「正一堂養生膳食坊」,本業是民國53年開業的「正一堂國藥號」,想吃正統養生餐,當然在老藥行裡可以依照自己的體質及需求,選擇適合的溫補或涼補,價格合理又養生

 

地址:台北市大同區哈密街118號

電話:02-2591-9631

 

 

 

 

 

正一堂養生膳食坊前身,是1964年起營業的正一堂國藥號,隨著時光更迭中藥行重要性日漸消落,第二代老闆林正川先生於2010年改變經營模式,將中藥行轉換為養生膳食坊,發揮自身專業藥理知識,善用中藥行藥材,結合食補藥膳料理,讓國藥號成功轉型。

 

 

菜單

 

 

 

正一堂養身膳食坊藥膳養生套餐,主要以四大藥膳湯頭為主:滋陰補血的四物、補氣養血的十全、調營理衛的人參及整氣開胃的涼補,另外也推出首烏、杜仲、薑味及麻油等湯底可供選擇。

 

 

餐前的養生茶.龍眼乾和枸杞

 

 

涼補素食鍋.很清淡

 

 

涼補虱目魚湯和麻油麵線,麻油很香.魚肉無刺很鮮嫩

 

 

涼補雞湯,五穀飯很香甜,湯頭清甜不噪侯,很順口

 

 

 

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