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紫藤花

界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：豆目 Fabales
科：豆科 Fabaceae
亞科：蝶型花亞科 Faboideae
族：崖豆族 Millettieae
屬：紫藤屬 Wisteria
種：紫藤 W. sinensis

别名：朱藤、招藤、招豆藤、藤蘿

紫藤花所代表的意思是「用味道，牢牢記憶一個人」

紫藤（學名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環，屬豆科植物。

高大木質藤本。奇數羽狀複葉，有7到13枚小葉，長卵披針狀葉；幼葉兩面都有白色小絨毛，成熟後無毛。春季開花，青紫色蝶形花冠，長2.5－4厘米，總狀花序，排列整齊，經常有20到30朵的花排列在枝端。莢果長10－15厘米，密生絨毛。

原產於中國、日本及北美，主產於中國的北部。

紫藤花語:醉人的戀情,依依的思念。
紫滕花花語：對你執著，最幸福的時刻
紫藤花的花語---沉迷的愛、醉人的戀情

傳說：
紫藤花有個古老而美麗的傳說：有一個美麗的女孩想要一段情緣，于是她每天祈求天上的紅衣月老能成全。終于紅衣月老被女孩的虔誠感動了，在她的夢中對她說：“在春天到來的時候，在后山的小樹林里，她會遇到一個白衣男子，那就是她想要的的情緣。”等到春暖花開的日子，癡心的女孩如約獨自來到了后山小樹林。等待她美麗的情緣-白衣男子的到來。可一直等到天快黑了，那個白衣男子還是沒有出現，女孩在緊張失望之時，反而被草叢里的蛇咬傷了腳踝。女孩不能走路了，家也難回了，心里害怕極了。在女孩感到絕望無助的時刻，白衣男子出現了，女孩驚喜地呼喊著救命，白衣男子上前用嘴幫她吸出了腳踝上被蛇咬過的毒血，女孩從此便深深地愛上了他。可是白衣男子家境貧寒，他們的婚事遭到了女方父母的反對。最終二個相愛的人雙雙跳崖徇情。在他們徇情的懸崖邊上長出了一棵樹，那樹上居然纏著一棵藤，并開出朵朵花墜，紫中帶藍，燦若云霞。后人稱那藤上開出的花為紫藤花，紫藤花需纏樹而生，獨自不能存活，便有人說紫藤就是女孩的化身，白衣男子就是樹的化身，紫藤為情而生，無愛而亡。

紫藤花的食用價值
詩雲：“紫藤掛雲木，花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥，香風留美人。”生動地刻畫出了紫藤優美的姿態和迷人的風採。紫藤花不僅可以用來觀賞，還可以當作下酒菜，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為增加劑，製作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風味面食。

紫藤花可供食用，在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的以前北京著名特產--藤蘿餅。

藥用價值
紫藤花可提鍊芳香油，並有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可治觔骨疼，還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效，可治觔骨疼、風痹痛、蟯蟲病等。

形態特征
紫藤，樹幹皮灰白色，有淺縱裂紋。羽狀奇數複葉，互生。小葉7-13片，卵狀，長橢圓形。嫩葉有毛，老葉無毛。花大，色紫，芳香，總狀花序，每軸着花20-80朵，呈下垂狀，花軸長度盈尺。

每年3月開始現蕾，4月開花，花期4-5月，果熟期10-11月。果實爲莢果，長條形，表面被有銀灰色短絨毛，内含扁圓形種子1-3粒。較耐寒、性喜光，略耐蔭。主根深，側根少，不耐移栽。喜深厚肥沃的沙壤土，有一定耐幹旱、瘠薄和水濕的能力。實生苗最初幾年呈灌木狀，長出纏繞枝後，能自行纏繞。紫藤壽命極長，一般可達數百年。大多用播種繁殖，也可行分蘖、壓條、扦插或嫁接。管理簡便，常作適當修剪、摘心，以調節樹勢。