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向日葵

中文學名： 向日葵
拉丁學名： Helianthus annuus
别稱： 朝陽花、轉日蓮、向陽花、望日蓮
界： 植物界
門： 被子植物門 Magnoliophyta
花語： 沉默的愛，愛慕
 

向日葵（學名：Helianthus annuus）是菊科向日葵屬的植物。別名太陽花、向陽花、日頭花（臺語：ji̍t-thâu-hue），但易與非洲菊混稱，一般應稱向日葵。因花序隨太陽轉動而得名。

形態

一年生草本。莖直立，圓形多稜角，質硬被白色粗硬毛。廣卵形的葉片通常互生，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，直徑10～30公分，單生於莖頂或枝端。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生中性的黃色舌狀花，不結實。花序中部為兩性管狀花，棕色或紫色，能結實。矩卵形瘦果，果皮木質化，灰色或黑色，稱葵花籽。

向日葵是一種一年生草本，高1-3米，莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛，性喜溫暖，耐旱，能產果實葵花籽。原產北美洲，它是世界第二大油料作物，在中國的栽培面積僅次於大豆和油菜，是第三大油料作物。中國向日葵主產區分布在東北、西北和華北地區，如内蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西等省、自治區。向日葵也是祕魯、玻利維亞、俄羅斯等國的國花，其花語有愛慕光輝和忠誠之意，象征着沉默卻又灼烈的愛意。

希臘傳說
向日葵，還有一個淒美的傳說，克麗泰是一位水澤仙女。一天，她在樹林里遇見了正在狩獵的太陽神阿波羅，她深深爲這位俊美的神所着迷，瘋狂地愛上了他。可是，阿波羅連正眼也不瞧她一下就走了,克麗泰熱切地盼望有一天阿波羅能對她說說話，但她卻再也沒有遇見過他。於是她隻能每天注視着天空，看着阿波羅駕着金碧輝煌的日車劃過天空。她目不轉睛地注視着阿波羅的行程，直到他下山。每天每天，她就這樣呆坐着，頭髮散亂，面容憔悴。一到日出，她便望向太陽。後來，眾神憐憫她，把她變成一大朵金黄色的向日葵。

她的臉兒變成了花盤，永遠向着太陽，每日追隨他，向他訴說她永遠不變的戀情。所以向日葵還有一種花語“沉默的愛”她用自己的方式注解沉默的愛.面對落山的夕陽,面對那最後的一屢金色向日葵深深的垂首,其他的生物僅僅是歡迎早上的太陽,隻有向日葵會對夕陽也這樣溫柔.因爲,她愛着太陽的全部,不管他變成了什麼樣子.向日葵的垂首,是因爲她背負着太沉重的愛。

俄羅斯國花　

向日葵前蘇聯人民熱愛向日葵，並將它定爲國花。現在俄羅斯把國花仍定爲向日葵“更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾”。向日葵，向往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻給人類。關於向日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農夫女兒名叫明姑，她憨厚老實，長得俊俏，卻被後娘“女霸王”視爲眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了後娘一句，惹怒了後娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時後娘又氣又恨，夜里趁明姑娘熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死後在她墳上開着一盤鮮麗的黄花，終日面向陽光，它就是向日葵。表示明姑向往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這向日葵便繁何至今。