桃園市大溪區 - 豆麥私房料理.私房景點
桃園有鮮為人知的埤塘祕境,以及唯美的浪漫海灘,供你踏浪、賞晚霞.....豆麥埤塘 幽靜宜人,遊客罕至,屬於隱藏版的祕境。
豆麥私房菜,原先農場主人是經營阿義農莊,並在此放養土鷄及經營魚池,因菜色不錯,農莊在北橫公路台七線11.5公里處,大概在慈湖跟角板山的中間,若從三峽也可走台七乙線(湊合)接到北橫右轉就到了。
莊主阿義先生將農莊交給兒子經營後即改名為現在的「豆麥私房菜」,取名「豆麥」是台語「幫忙賣」的意思,也代表其生意興隆希望大家來幫忙賣,讓人感覺十分有趣。
桃園市大溪區復興路二段650號
訂位專線 | 03-3825716
菜單
手工狗臭屁,用烤過青椒涼拌皮蛋,口感很特別,也是必點名菜,青椒很脆甜
上菜來- 一大鍋飯
悶筍-還不錯吃.幾乎也是必點
豬母乳 - 很清脆鮮甜
客家小炒 - 用料實在.不油不膩
松阪豬.涼拌的口感有點嗆
養生元氣雞湯
這鍋元氣雞湯裡頭的料超多的,有蕃茄、杏鮑菇、洋蔥、雞肉、香菇.....等以五行概念而用料
奶黃包-這就普普
至櫃台結完帳之後,櫃台小姐竟拿了一盒土雞蛋給我們說是要送我們的.
豆麥埤塘
池旁種植了許多花草樹木,四周環山圍繞青山綠水、湖光山色風景秀麗,還可見野鴨和白鵝悠游其中,池邊設有步道可供顧客用完餐後到此欣賞,感受一下這份埤塘風光的悠閒。
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