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南投縣埔里 - 埔里酒廠


隸屬臺灣菸酒公司的埔里酒廠創建於民國六年,酒廠中使用的水為甘甜的愛蘭甘泉水,釀造出的酒品香醇順口,從日據時代即被選為御用貢酒,其中又以紹興酒最為出名。近來更研發出愛蘭白酒與愛蘭囍酒等酒類,以及開發以酒做為原料的相關產品,包括紹興冰棒、紹興香腸、紹興米糕、紹興滷味與水果酒蛋糕等產品,皆相當受到民眾的喜愛。

電話:049-2984333
地址:南投縣埔里鎮中山路三段219號
營業(開放)時間:
周一至周五:上午8:30 至 下午17:00。
周末和例假日:上午8:30 至 下午18:00。
連絡電話:(049)2984006轉456 ; 專線 (049)2901649
費用簡介:免費參觀

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埔里酒廠在光復初期,係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主,產量不多僅供應埔里地區民眾;經過多次的研發利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒,至民國41年終始紹興酒製作成功,且各方反應良好,從民國55年慢慢停止生產較低等的酒類,專功紹興酒並大量生產推廣;其中也曾遭受洋酒進口的嚴重衝擊,但於民國84年又再推出愛蘭白酒一炮而紅,並與與地方產業、各級政府、學校、研究單位、機關團體結合,進行酒文化、多角化經營。

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酒文化館 - 不知道是不是太晚來還是怎樣,居然沒開

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商品特賣中心 - 酒文化館的另一側是酒廠商品特賣中心,裡面的展示從酒到以點為主的各式各樣點心、冰品都有;近年埔里酒廠也以紹興酒研發出各式食品,有紹興冰棒、紹興米糕、紹興滷味、紹興茶葉蛋、不老蛋等深具特色。

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好多的酒,有的真的好像藝術品

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日式建築

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拍照熱點

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周圍的商家

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好吃的香腸,酒廠必吃小吃

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