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台灣懸鉤子


英文名稱: Formosan Raspberry

學名: Rubus formosensis Ktze.
Rubus formosanus Maxim. ex Focke
Rubus nantoensis Hayata
Rubus randaiensis Hayata
Rubus regosissimus Hayata

科別: 薔薇科(Rosaceae)懸鉤子屬(Rubus)

別名:刺波(台語)、虎婆刺、台灣懸鉤子、虎蕾刺、南投懸鉤子

原產地: 中國南部及臺灣低中高海拔向陽地。

分布: 台灣生長於全島中至高海拔約 1,800~3,200 公尺的山地,森林內或開闊的原野,較為常見。

用途: 1.食用:果實可供食用。

莖: 蔓生性灌木,全株植物無任何鉤刺,莖蔓長,略呈藤本狀,常具有黃褐色毛茸。

葉: 葉外形上呈闊卵形至圓形,長 6~12 公分,寬 6~8 公分,先端銳尖至鈍,基部心形,糙紙質,較深的 5 裂,頂生裂片最長,基生者較小,有不規則細鋸齒,主脈 5 條,表面暗綠色或帶褐色色澤,背面淡褐色而密生毛茸;葉柄長 3~5 公分,有毛茸;托葉卵形或長橢圓形,長 1~1.5 公分,寬 0.5~0.8 公分,先端呈羽裂狀。

花: 花 3~9 枚呈腋生的總狀花序,徑 1.5~2 公分,白色;花序上密生有黃褐色毛茸;苞片與托葉略相似;花梗長 0.3~0.4 公分,密生絨毛;花萼杯形,密生有褐色絨毛,裂片卵狀三角形,長 0.3~0.5 公分;花瓣闊圓形,長 0.6~0.7 公分,寬 0.4~0.5 公分,先端圓;花托凸出,有柔毛。

果實: 聚合果闊卵形,徑 0.8~1.2 公分,成熟時鮮紅色。

特徵: 攀緣或匍匐灌木或亞灌木。莖幼時密被絨毛;刺無,或小而少。單葉,闊卵或圓形,3~5 淺裂,不規則鋸齒緣,下表面被黃褐色絨毛;托葉長橢圓形,全緣至羽裂。腋生或頂生總狀花序;萼片三角形至卵形,外面密被綿毛,單生或成簇生、繖房或圓錐花序;萼片 5;花瓣 5;雄蕊多數;心皮多數,離生。集生果,由數或多粒小核果集生在圓錐形果托上而成,紅熟。95年七月至雪山登山在七卡山莊附近有看到台灣懸鉤子的植株。

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相信很多人看到這個紅紅的果實就會想起小時後在田野間尋找這個會刺人卻吃起來酸酸甜甜的"刺波"(台語),"刺波"植株長滿突刺容易勾人的衣服或皮膚,來本農場看到這個紅紅的"刺波"可以小心摘取回味小時後的味道.

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