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蘭嶼肉豆蔻

科別：肉豆蔻科 Myristicaceae

學名：Myristica cagayanensis Merr.

英文名稱：Cagayan Nutmeg

別名：台灣肉豆蔻、大實肉豆蔻、卵黃肉豆蔻、諾比可庫(阿美族)

分佈地區：主產于馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓；中國廣東、廣西、雲南亦有栽培。台灣產於蘭嶼及綠島。

肉豆蔻科植物有灌木也有喬木，主要生長在熱帶地區，大約有20個屬，幾百種，在台灣有3種，為肉豆蔻、蘭嶼肉豆蔻、菲律賓肉豆蔻。最常見的是肉豆蔻屬和蔻木屬。肉豆蔻含有肉豆蔻醚（myristicin），能夠產生興奮及致幻作用。如服用過量，可產生昏迷現象。肉豆蔻所含揮髮油有顯著的麻醉性能，對貓引起麻醉可引起瞳孔擴大、步態不穩，隨之出現睡眠、呼吸變慢，劑量再大則常同時招致死亡 。

喬木，枝條濃密，樹幹粗壯通直。樹形呈圓錐或圓柱形。葉互生，革質，長橢圓形，長15~25cm，幼時有褐色毛，成熟時光滑；兩面顏色相似或下表面灰綠色，側脈13~18對，側脈表面凹下，背面顯著隆起，兩面無毛。花序繖形或圓錐花序，花小，雌雄異株，無花瓣。果實卵狀橢圓形，長3~5cm，卵圓形，表面密生紅褐色短毛；種子具紅色撕裂狀假種皮，胚乳豐富。

知識與知性

1.蘭嶼肉豆蔻為常綠喬木，枝條濃密，樹幹粗壯通直，樹形呈圓錐或圓柱形。葉互生，革質。具有小型聚繖、繖形或圓錐花序，花小，雌雄異株，花期在 8 至  11 月。果實卵狀橢圓形，長 3-5 公分，表面密生紅褐色短毛，因果肉裂開呈鮮紅色澤，有如豆蔻少女的可愛，因而得名。

2.蘭嶼肉豆蔻樹形呈圓錐或圓柱形，雄偉端正，枝葉濃密而綠，具有觀賞價值，可供做大型行道樹、公園、庭園及綠地景觀樹、海岸防風林之用。

3.蘭嶼肉豆蔻的木材可供建材用，是重要的建房用材、另亦可製作杵臼之用。

4.蘭嶼肉豆蔻在藥用價值上具有健胃的功效。假種皮及種仁芳香可供調味及藥用，其味苦辛而澀、性溫，可以暖脾胃、固大腸之功效，其果實亦可充作芳香健胃劑。

5.蘭嶼肉豆蔻果實含有脂肪可作染色劑之用，另也含有揮發性芳香精油，可作為香料。

6.蘭嶼肉豆蔻多以播种繁殖為主。