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南投縣埔里鎮 - 本味瓦罐煨湯


本味瓦罐煨湯熬煮湯品的方式十分特別，老闆使用紅木並採用古法炭火的方式煨製，要花上將近一整天的時間熬煮，過程相當費工，但透過這種方式熬煮的湯品，能將食材的原味完整鎖在裡頭，喝起來的回甘感及鮮甜味會更足夠，湯頭的呈現驚人不已。

地址：南投縣埔里鎮信義路1073號
電話：（049）291-9908
時間：11：00～14：00、16：30～20：00

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店門口的大瓦罐

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菜單

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山藥排骨.不錯喝

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雪梨煨排骨清甜好喝
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刺蔥煎蛋.超好吃

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小菜

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簡單的一餐，好滿足

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簡潔的裝潢

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