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台北市北投區 - 竹子湖蓬萊米原種田故事館


台灣本產的在來米屬於秈稻,在日治時期,來到台灣的日本人吃不慣,引進「中村種」的稻米在台試種,但因為品種自然雜交一直都不成功,直到平澤龜一郎一次登七星山,發現竹子湖地勢高、氣溫低、水質好,且地形封閉,而選擇此地作為新米種的原種田,因為當時日本人稱台灣為「蓬萊仙島」,因此稱為「蓬萊米」。

1928年設立的蓬萊米原種田事務所,在1973年失去原有功能,被劃為國防部憲兵司令部的「梅荷研習中心」,直到2011年才由陽明山國家公園管理處接手,歷經4年規劃打造為「竹子湖蓬萊米原種田故事館」,於2015年12月23日熱鬧揭開序幕順利開館,陽明山國家公園新增遊客服務據點。

電話:(02)2861-3601
地址:台北市北投區竹子湖路15之1號

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蓬萊米是道地台灣米,是由日本農業專家磯永吉與助理末永仁,在台灣以稉米及秈米混種經多次改良後,於1921年首度於竹子湖栽種成功。1923年,正式在竹子湖設置「原種田」,並由此處開始逐步推廣,在1926年由官方及產業界公開命名為「蓬萊米」。

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竹子湖的景點介紹

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農作景象重現

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竹子湖蓬萊米的介紹

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當年的器具

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一九二○年代,才由日本農業專家磯永吉和末永仁在日本稻米品種的基礎上,終於培育出可適應台灣氣候的品種「蓬萊米」,磯永吉和末永仁因此有「蓬萊米之父」和「蓬萊米之母」的尊稱。

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到這裡可以認識台灣蓬萊米的故事,可以認識竹子湖的原鄉風華,館內還有奇美集團創辦人許文龍親手塑造的蓬萊米之父磯永吉和蓬萊米之母末永仁的胸像,是了解過去稻作史的必訪之處。

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從稻穀到米的原樣介紹

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路邊的野薑花

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    王叮噹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()